8月 28 2012
1俵で千枚できるから ・・・ 納得の名前です
<千枚>

うすくて 軽い 醤油味で どなたにでも好まれる あられです
では 製造工程を 少しご案内します
<もちつき>
もちつきの時に 生地の状態を見ながら 手水を加えます 他のあられより 水分が200ccくらい多いです
よって、電子レンジあられとして 使われています (水分が多いので 焦げないのです)
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?<生地> とても 薄いのですが しっかりとしていて 簡単には割れません
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千枚には 青海苔 と サラダ味 もありますが
単独販売はしていません
お求めいただくには ・・・
電子レンジあられ<千枚> に入っていますので
是非 お試し下さい !

? (さらに…)
8月 22 2012
先日 ご紹介いたしました
・ お徳用 ご飯焼き 海老
・ お徳用 ご飯焼き 白
・ お徳用 ご飯焼き 青海苔
・ お徳用 揚餅塩味
すべての商品が完売となりました ♪
お店にみえるお客様にも 大変 ご好評いただき
ありがとうございました !
HPでは ご案内できませんでしたが 醤油味 につきましては
9月半ばには 製品として販売できるよう 準備しております
塩味 につきましては ただいま検討中です ・・・
楽しみにお待ち下さい ♪
8月 06 2012
ブルーバンテージ とは・・・ 何だと思われますか?
実は金属探知機で検知できる ブルーの絆創膏です
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万が一 作業中に取れてしまっても
探知機に反応し 目にも鮮やかなブルーなので
発見もしやすく 製品に紛れることがありません
服部製菓舗では 安全に商品を出荷しています
その仕事についてみて 初めて知る事はたくさんありますね ♪
8月 02 2012
先日 創業時によく売れていました! ・・・ と ご紹介しました 田舎あられ

ほんのり甘くて みなさまご試食されては 懐かしい!! とよく言われます
口の中でとろける食感は ご年配の方から 小さなお子様まで 幅広く お召し上がり頂けます
製造工程 を少し ご案内します
<もちつき> あられとは思えないほど キレイな色 フルーティーな香りがしそうでした ・・・ しませんけど
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<生地> 少し 透き通っている 感じ
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?<焼きました>
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?ご覧の通り 緑 ・ 黄 ・ 赤 ・ 白 のパステル色の やさしい色合いと同じく
食べていただくと やさしい味が広がります
他のあられと同じように 国産もち米 を原料としていますが
揚げてもなく 焼いているのに 食感が サクサク しているのは
お砂糖の おかげだそうです
初めての方も 懐かしい方も 優しい気持ちになれますよ ♪