この秋　服部製菓は新商品を　２種類　発売します

その①　…　『?栗ひろい 』　　３００円

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先日　ご紹介しましたが　少量ずつの３つの味を　

お値打ちに試していただける　嬉しい企画です

その②　…　『?干飯 （ほしめし） 』　　６００円

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７月に　ご飯焼き　としてご紹介しまして　ご好評いただきましたが

更に試作を重ねまして　この度　『?干飯 』　として発売されました　♪

味は　塩味　です

蒸したもち米を押して　形を作り　焼き上げました

１粒１粒が　香ばしい堅焼なので　米の味が　しっかり生きています

腹持ちもよく　歯ごたえもありますので　

戦国時代の兵糧食にちなみ　干飯　と名付けました

是非　武将の気分でお試し下さい

見た目は　ごつごつしていて　とっても堅そうですが

さほど　ゴリゴリ・・・　ではありません

言葉で表現するのは　なかなか難しいですが

中は　サックリ　としています

＜割餅げんこつ＞

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堅焼サラダ　と似た感じではありますが

味も　製造の仕方も　まるで違います

製造工程を　少しご案内します

＜生地＞　　生地が絞り出されてきます

堅焼サラダより　火通りが良いので　香ばしくてソフトです

又、醤油が表面のヒビに　しみていますので

あられの味　と　醤油の味　が長く楽しめます

割れていた方が　醤油の味が　よくしみますし、食べやすいです

是非　一度お試し下さいませ　♪

ＨＰ　や　小売店舗　にての販売は現在しておりませんが

七夕の時に　夫婦餅　としてご案内した商品です

味は　醤油　と　青海苔　と　サラダ　がございます

青海苔につきましては　徳島産の最高級の青海苔を使用しています

『　あられに使うのはもったいない！　』　と海苔屋さんが言われるだけあって

海苔の風味がしっかり残り　とても美味しいです

ただ　現在は単独販売はしていないので　お徳用あられに

少し入るくらいで　申し訳ございません・・・

いましばらく　お待ち下さい　

厳しい夏の暑さが　少しずつ　やわらいでいるようです

１０月の売り出しは　

１０／５　（金）　～　７　（日）　の３日間とさせていただきます

今回は　秋の新商品が　続々と発売されておりますので

楽しみに　お越し下さい　♪